GIBIER(ジビエ)特徴・概要

GIBIER(ジビエ)とは

「ホテルビュッフェの体験価値を上げる会社」というコメントが印象的な株式会社ジビエ。世界中から選りすぐりの食品を輸入し、提供している。公式サイトにはダウンロード可能なディスプレイカードなどが用意されており、多忙なホテルの現場に嬉しい細やかなサービスが期待できる企業である。

GIBIERの概要

サイト名 GIBIER
サイトURL https://gibierx.com/
提供会社 株式会社ジビエ
主な導入ホテル
提供サービス 菓子パン、総菜パン、マフィン、ドーナツ など

※上記データは、2022年2月時点のもの

GIBIERの特徴

1.ホテルビュッフェの体験価値を上げる会社

「ホテルビュッフェの体験価値を上げる会社」として創業以来、現場や巨大物流から隠れた名食材を選び提供してきた、一品ごとにこだわりを持つ企業である。

2.精度の高い仕事や適切なコミュニケーションを大切に

小さな努力で育む大きな成果。それが、GIBIERが大切にしていきたい「よい仕事」だと考えている。そのためにも、誤り・漏れ・重複・架空の無い精度の高い仕事や適切なコミュニケーションを大切にしている。

3.見た目からおいしく

ホテルロゴの刻印が可能な木製のブレッドボックスや、ドーナツ用ディスプレイなど、デザイン性の高い什器も取り扱っている。また、温石を使った焼きたてパンボックスは、温かいままのパンをお客様に提供でき、ワンランク上のサービスを提供できるのではないだろうか。

詳細・お問い合わせ

サービス内容や料金の詳細についてより詳しく知りたい方は、下記からお問い合わせください。

GIBIERのサイトを見る

(HOTELIER編集部)

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