＜プログラム＞

1日目：7月11日（水）

・13：00～14：00　受付
・14：00～14：20　開講あいさつ
・14：20～15：10　館内見学
・15：30～15：50　今回設備投資の背景
・15：50～17：30　会場旅館講演

• 講演テーマ1：地域を牽引するアルピコグループと翔峰の位置づけ
  アルピコホールディングス株式会社取締役会長
  東洋観光事業株式会社代表取締役会長
  堀籠 義雄 氏
• 講演テーマ2：翔峰の商品整備とマーケティング戦略の転換
  東洋観光事業株式会社 代表取締役社長
  小林 史成 氏

・17：30～17：35　各種ご案内
・18：30～20：30　ご夕食・懇親会
・20：30～23：00　二次会
※1日目は会場での昼食のご用意はありません。
※二次会はご希望の方のみ別途費用(￥3,000)でのご参加となります。

2日目：7月12日（木）

・09：00～09：15 2日目講演のポイント
・09：15～11：50 リョケン講演

• ［戦略的販売］独自価値提案と収益化の融合に向けて
  ターゲットを絞れば個性がでる。自社の強みを発揮して、顧客に価値を提案。
  お客様が探している情報にマッチした情報を発信。リピートしてくれる優良客を大切に！
• ［人材育成］生産性向上と定着化への戦略的取組み
  「採用難」と憂うことなく、戦略的な人材育成による未来への組織づくりを。
  「今どきの新卒社員の育て方」「定着化促進は生産性向上策」「育成の生産性を高める」など、実例をもとに人材育成を一段階上のステージへ高める方策を探ります。
• ［料理展開］「料理」商品の捉え方によって今後の旅館経営は大きく変わる
  旅館において大切な商品ゆえ、人と時間を集中させている「料理」。この「料理」商品の捉え方により、今後の旅館経営は大きく変化することとなる。
  今まさに、自館の「料理」をどのように展開するか、決めるべき時がきている。

11：50～12：10 閉講あいさつ
12：10～ ご昼食