新型コロナウイルス感染症が終息したとしても、この見えない敵に対する恐怖心は局地的なものではなく全世界規模で人々の心に刻まれたはずであり、新たなウイルスが発現する恐怖やウイルスが変化し長期にわたって存続する可能性等を考えますと、その脅威は人々の価値観にも強い影響を与えるものと考えられます。

その結果、もう既に2020年3月までのホテルマーケットと2020年3月以降のホテルマーケットとは別のマーケットに変化している、つまり具体的には、顧客が求める宿泊施設の「品質」について「これまで求められた品質」とパンデミック宣言後「今後求められる品質」との間に大きな変化が生じている可能性があるのです。

ウイルスを保持している日数が約20日と長期に及ぶほか、無症状の罹患者が知らぬ間に感染源ともなり、罹患後に回復したとしても2次感染まで懸念される状況です。さらに今後新たなウイルスが発生する可能性すらある中、すでに市場は「ニューノーマル」と言われる時代にこの数カ月で大きく変化しており、仮に今回の新型コロナウイルスがある程度終息したとしても、今後新たな生活様式を持つ顧客が求めているニーズに適切に対応していく必要があると言えます。

一方で宿泊施設側から考えますと、客室消毒を実践するには大変な労力とコストがかかります。宿泊施設は今回のパンデミックにより大きな影響を受けただけではなく、さらに費用と労力がかかる対策をしなければならないという点をどう理解すればよいのでしょうか。

今回の恐怖心を背景に不特定多数の高頻度接触部位に対する除菌消毒が求められている一方で、であればこそその実践は宿泊施設選択上重要であるだけではなく、付加価値にもつながっている可能性があります。そこで今回、代表的な防疫関連施策を列挙し、①追加で施設料金を支払ってもよいと考える人の割合（％）と②同回答者による追加支払い許容額平均値（円/室）を調べてみました（全国男女200名、2020年5月、弊社調べ）。

リゾートホテル等観光宿泊施設

「客室内の換気設備」に対して①27％、②約587円、「客室・バスルーム内の高頻度接触部位に対する除菌消毒」に対して①59％、②約680円、「共用部における換気の徹底及び高頻度接触部位に対する定期的な除菌消毒」に対して①45％、②約650円、「客室内空気清浄機」に対して①39.5％、②約535円、「共用部複数個所における消毒液設置」に対して①34.5％、②約483円という結果でした。

シティホテル

「客室内の換気設備」に対して①28％、②約532円、「客室・バスルーム内の高頻度接触部位に対する除菌消毒」に対して①60％、②約602円、「共用部における換気の徹底及び高頻度接触部位に対する定期的な除菌消毒」に対して①46.5％、②約587円、「客室内空気清浄機」に対して①39.5％、②約463円、「共用部複数個所における消毒液設置」に対して①33.5％、②約473円という結果でした。

ビジネスホテル

「客室内の換気設備」に対して①27％、②約498円、「客室・バスルーム内の高頻度接触部位に対する除菌消毒」に対して①62.5％、②約595円、「共用部における換気の徹底及び高頻度接触部位に対する定期的な除菌消毒」に対して①48.5％、②約539円、「客室内空気清浄機」に対して①39％、②約460円、「共用部複数個所における消毒液設置」に対して①32％、②約489円という結果でした。

心理的な付加価値額を比較しますとリゾートホテル等の観光宿泊施設＞シティホテル＞ビジネスホテルという結果でした。市場回復時に備えて、さらにサステナブルな取り組みとする必要もあり、顧客が宿泊施設選択上重視するということの他、関係する人件費増やリスクも勘案した上で費用対効果を慎重に検証しておく必要があります。