– シティ＆レジャーホテル1位は、長年継ぎ足しのたれを使用した金目鯛の煮付けが名物の宿に –

　楽天グループ株式会社が運営する旅行予約サービス「楽天トラベル」は、宿泊者から寄せられたクチコミをもとに、「楽天トラベル　食事のクチコミ評価が高い宿ランキング」を発表しました。2022年9月1日（木）～2023年8月31日（木）の期間に投稿された食事部門のクチコミの点数（5点満点）をホテルのカテゴリ（注1）別にランキングした結果、シティ&レジャーカテゴリでは静岡県の「伊豆・伊東 金目鯛の宿 こころね」が、ビジネスカテゴリでは熊本県の「旅籠はしもと」が1位を獲得しました。

　シティ&レジャーカテゴリ1位の静岡県「伊豆・伊東 金目鯛の宿 こころね」は、金目鯛の煮付けが名物の温泉旅館です。煮付けで使用する金目鯛は一定のサイズ以上のものを厳選し、長年継ぎ足しのたれで身が柔らかくなるように調理しています。基本の全11品の料理コースでは、金目鯛の煮付けに加えて、伊東港で水揚げされた鮮魚を使用した刺身の舟盛りや、季節の食材を使用した炊き込みご飯などを楽しむことができます。また、和風出汁で食べる金目鯛のしゃぶしゃぶをメイン料理に選択することもできます。クチコミでは「（金目鯛の）しゃぶしゃぶは一切れが大きく食べ応え抜群。」「金目鯛の煮付けが、身もふっくらして味付けもとてもおいしくお腹いっぱい大満足でした。」との声が寄せられています。

■詳細ページ： https://travel.rakuten.co.jp/HOTEL/66517/66517.html
　シティ&レジャーカテゴリ2位は石川県「金沢 彩の庭ホテル」です。朝食ビュッフェでは、能登、加賀など石川県の地場の食材の使用や郷土料理の提供にこだわった、80種類の豊富なメニューを楽しむことができます。また、作り立ての食事の提供にも力を入れていて、オムレツや宿泊者の目の前で炙る干物をライブキッチンで提供しています。クチコミでは「グルメ目的の旅行でしたが、ここの朝食は金沢市街で食べるものと匹敵するほど楽しめました。」「朝食もとても美味しかったです。地産の野菜、目の前で作って頂けるオムレツ…また食べたいです。」などの満足の声が寄せられています。

■詳細ページ： https://travel.rakuten.co.jp/HOTEL/147512/147512.html
　シティ&レジャーカテゴリ3位の和歌山県「ブランシェット南紀白浜」は、2021年（注3）・2022年に続き同ランキングのトップ3にランクインしました。ビュッフェスタイルのレストランには常時約40種類のメニューが並び、白浜ならではの新鮮な鯛や鮪の寿司や、国産牛ヒレ肉のステーキなどを提供しています。併設のライブキッチンでは、調理の様子を眺めながら出来立ての料理を楽しむことができます。クチコミでは「お寿司は小ぶりで食べやすく、おすすめのトッピングで更に美味しく頂きました。」「ライブキッチンでいただけるステーキは赤身で柔らかく量もしっかりといただけました。」などの声が寄せられています。

■詳細ページ： https://travel.rakuten.co.jp/HOTEL/173022/173022.html

　ビジネスカテゴリ1位の熊本県は「旅籠はしもと」です。常時30種類以上のメニューを取り揃え、自家農園で採れた野菜中心の朝食ビュッフェを提供しています。おばんざいや鍋料理、丼ものなど、品数豊富な和食を楽しむことができます。女将や支配人も朝食の調理を担当することがあり、クチコミでは「今回は久しぶりに女将さんの焼きたて卵焼きが食べられて大満足でした。」「支配人のポトフ、美味しかったです。」など、手作りのメニューに満足の声が寄せられています。

■詳細ページ： https://travel.rakuten.co.jp/HOTEL/29481/29481.html
　ビジネスカテゴリ2位の静岡県「ホテルオーレ イン」は、同ランキングにおいて2021年（注3）は総合2位、2022年にはビジネスカテゴリ1位を獲得しています。無料の朝食では、和食や中華、洋食を日替わりで取り揃え、季節ごとに変わるスムージーなどの10種類以上のドリンクを含む豊富な料理をビュッフェ形式で楽しむことができます。同じく無料で味わうことができる夕食には、数量限定でカレーライスを提供し、材料には数種類のスパイスや野菜、赤ワインを使用しています。クチコミでは「美味しい朝食のスムージーがとってもお気に入りです。」「夕飯のサービスカレーは具材が凝縮されてて凄く美味しいです。」との声が寄せられています。

■詳細ページ： https://travel.rakuten.co.jp/HOTEL/179192/179192.html
　ビジネスカテゴリ3位の宮崎県「延岡アーバンホテル」では、手作り中心の朝食メニューをビュッフェ形式で味わうことができます。日替わりで提供されるチキン南蛮とメヒカリ南蛮、夏季限定の冷汁など、宮崎グルメも楽しむことができ、クチコミでは「チキン南蛮やめひかりを食べることができ、満足です。」などの声が集まっています。

■詳細ページ： https://travel.rakuten.co.jp/HOTEL/25110/25110.html

トップ10については「Rakuten Travel Guide（楽天トラベルガイド）」をご覧ください。
■【2023年】クチコミ高評価！食事評価が高い宿ランキング（シティ＆レジャー）
https://travel.rakuten.co.jp/mytrip/ranking/highlyrated-meal

■【2023年】クチコミ高評価！食事評価が高い宿ランキング（ビジネス）
https://travel.rakuten.co.jp/mytrip/ranking/highlyrated-meal-business

（注1）楽天トラベルが定める、3つのホテルカテゴリ（ビジネス、レジャー、シティ）のうち、シティ＆レジャーは、シティホテルとレジャーホテルのランキング、ビジネスはビジネスホテルのランキングです。
（注2）同点の場合はクチコミ件数が多い宿を上位としています。
（注3）2021年の同ランキングでは、ホテルカテゴリ別に分けずにランキングを発表しています。
参考： https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000276.000021228.html

集計日： 2023年9月4日（月）
集計方法： 以下の集計期間における、宿泊者によるクチコミ件数が100件以上の全国の宿泊施設を対象に、「食事」の点数（5点満点）を算出。同点の場合はクチコミ件数が多い順に集計。
集計期間： 2022年9月1日（土）～2023年8月31日（木）
対象： 「楽天トラベル」に登録されている、日本全国の宿泊施設

【出典】https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000394.000021228.html
(ホテリエ編集部）