場を仕掛ける社会実験推進カンパニー株式会社BAKERU（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：小林肇）と、企業のオフィス移転支援や働く場を起点とした場づくりを展開する株式会社ヒトカラメディア（本社：東京都世田谷区、代表取締役：高井 淳一郎）は、2024年11月8日(金)より、「渋谷文化進化」にてランチ営業およびホステルの宿泊受付を開始いたします。
URL： https://bunkashinka.com/
酔う。寝る。整う。渋谷で最後まで遊べる場所
本施設は、「酒場」「浴場」「宿舎」といった機能が全て体験できる新しいスタイルの複合施設です。東急不動産株式会社が保有する「COERU 渋谷道玄坂」ビル内に位置し、飲食店・サウナ・簡易宿泊施設を備えた多機能な3フロア構成で展開しています。

来る11月8日からは、ランチおよびホステルの営業を開始します。

1Fの飲食フロア「渋谷文化進化RAMEN/TACHINOMI」では、忙しいお昼時にサクッと立ち寄れる、1日50杯限定のらーめん屋としてランチ営業をいたします。本店舗で提供するのは、横浜で行列の絶えない「丿貫」創業者の佐藤義大が監修する、季節に合わせた食材を使用し素材の旨みを活かしたらーめんです。本格的な音響設備が奏でる音の中でお召し上がりください。

なお、各フロアの営業開始に伴い、営業時間と3階のサウナ料金が変更となります。ご確認の上、ぜひお越しください。

渋谷文化進化　施設概要
名称：渋谷文化進化
住所：〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂1丁目19−14 COERU渋谷道玄坂 1F-3F
開業日：2024年10月15日
営業時間：
1階：飲食フロア
営業時間：ランチ11:00-15:00、立ち飲み18:00-23:30
2階：簡易宿泊施設
営業時間：13:00-翌10:00(チェックイン13:00-、翌10:00チェックアウト)
3階：サウナ
営業時間：12:00-翌9:00

事業主：株式会社ヒトカラメディア
運営：株式会社BAKERU
企画・プロデュース：株式会社ヒトカラメディア、株式会社BAKERU
運営：株式会社BAKERU、株式会社ヒトカラメディア
URL： https://bunkashinka.com/

株式会社ヒトカラメディアについて
商号 ：株式会社ヒトカラメディア
代表者 ：代表取締役　髙井 淳一郎
所在地 ：東京都世田谷区北沢2-5-2 下北沢ビッグベンビル B1F
設立 ：2013年5月
事業内容 ：オフィス移転支援、不動産開発‧運営支援、地域プロジェクト支援
宅地建物取引業免許 ： 東京都知事（1）第105551号
建設業免許 ： 東京都知事許可 (般-3) 第153700号
古物商許可 ：許可番号:東京都公安委員会 第 303262416097 号
資本金 ：300万円
公式サイト ：https://hitokara.co.jp

株式会社BAKERUとは
BAKERUは、「未来の世界に必要なコンテンツを社会に実装する」というミッションを掲げ、街に必要なコンテンツを企画・運営する”場を仕掛ける社会実験推進カンパニー”です。私達は、そのチャレンジが未来の社会の為になると信じて、この世界にこんなモノやあんなモノが”あったらいいのに”を具現化する仕組みを考えて行動し続けます。また、BAKERUは組織ビジョンとして”クリエイター合衆国”を掲げ、様々なクリエイターとともに、紙やWEBだけでなく「場」も含めた全てをメディアとして捉え、社会やお客様のニーズ、その場の特性を活かした体験事業、飲食事業、住宅事業、クリエイティブ事業などを様々な取組を展開しています。
社名：株式会社BAKERU
代表：代表取締役CEO　小林 肇
役員：取締役　小谷翔一／社外取締役　佐藤誠吾
設立：2006年（東京ピストルは2020年1月にBAKERUに社名変更いたしました）
本社所在地 ： 〒107-0052 東京都港区赤坂3-4-4 専修赤坂ビル 2F
WEB サイト ：https://bakeru.co.jp/
問い合わせ先：info@bakeru.co.jp

【出典】https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000088.000046840.html
（ホテリエ編集部）