泊まることが、やさしさにつながる。芝パークホテルのSDGs活動
〜7月27日「mottECO FESTA 2026」に出展、食品ロス削減の取り組みを発信〜
芝パークホテル(運営:株式会社芝パークホテル/東京都港区、代表取締役社長 田中紀良)は、ホテルとしての役割を通じ、環境や社会に配慮したSDGs(持続可能な開発目標)への取り組みを継続的に行っています。館内でのサービスや備品の選定、食にまつわる取り組みなど、ゲストの日常に寄り添うかたちで、無理なく持続可能性を実践してきました。
その一環として、芝パークホテルは、2026年7月27日(月)に開催される、食品ロス削減の普及啓発を目的としたイベント「mottECO FESTA 2026」にブース出展します。
「mottECO」とは、食べ残した料理を自己責任で持ち帰ることを促進する取り組みで、環境省や消費者庁、農林水産省も推奨する食品ロス削減アクションです。なお、芝パークホテルにおけるmottECO活動を実施しているのは宴会のみですが、ゲストへの丁寧な案内や安全面への配慮を徹底しながら、この活動を通じて“食を無駄にしない選択”を日常の行動として広げています。フェスタ当日は、こうしたホテル最前線での具体的な工夫や成果を来場者に向けて発信します。
以下、芝パークホテルが取り組むほかの主なSDGsアクションをご紹介します。
■竹の力でプラスチックゼロへの一歩
客室アイテムにサステナブルアイテムの採用(竹製アイテム12種)
芝パークホテルでは、客室内のアメニティや備品に持続可能な素材である竹を積極的に採用して います。竹は3〜4年で成長する再生可能資源で、生分解性に優れ、抗菌作用も持つ環境配慮型素材 です。
現在、歯ブラシ、客室キー、靴ベラ、ブラシ、バス用ゴミ箱、ゴミ箱(2種)、ドライヤー置き、アメニティBOX、ノートパッドホルダー、ティッシュケース、竹製ハンガー、竹製ボールペンの計12アイテムを竹素材に切り替え、プラスチックごみ削減に貢献しています。特にオーガニック竹歯ブラシは、化学薬剤を使用せず、環境と人の健康の双方に配慮したアイテムとして導入しています。
■自然に還る一杯のおもてなし
SDA認証オーガニックティ「Art of Tea」を全客室に導入
客室で提供するお茶には、USDA認証を受けた95%以上オーガニック原料の「Art of Tea」を採用しています。自然本来の香りと味わいを大切にし、ティーバッグには生分解性素材のエコピラミッドサシェを使用。使用後は自然に還り、環境負荷を最小限に抑えます。滞在中のひとときにも、サステナブルな選択を感じていただけるよう配慮しています。
■人にも環境にもやさしいバスタイム
オーガニックアメニティ「ミレニアムオーガニックス ブルーレーベル」
客室バスアメニティには、植物由来成分を90%以上配合した「ミレニアムオーガニックス ブルーレーベル」(イタリア製)を導入しています。合成香料や刺激の強い防腐剤を使用せず、環境負荷を抑えたフォーミュレーションを採用。ゲストの肌にやさしいだけでなく、排水後の環境にも配慮したアメニティとして持続可能なホテル運営を支えています。
【mottECO FESTA 2026 出展概要】
芝パークホテルは、mottECO FESTA 2026に出展し、食品ロス削減に関する取り組みを紹介します。
■出展イベント概要
イベント名:mottECO FESTA 2026
開催日: 2026年7月27日(月)
時間: 10:30〜14:00
会場: ホテルメトロポリタン エドモント 本館2階 宴会場
主催: mottECO普及コンソーシアム
内容: 食品ロス削減を中心としたSDGs・資源循環・環境啓発イベント
公式サイト: https://www.motteco-consortium.jp/home
芝パークホテルでは、ここでご紹介した取り組み以外にも、さまざまな形でSDGsへの配慮を行っています。本リリースでは、その一部を抜粋してご紹介しました。
今後も芝パークホテルは、自然環境や社会に配慮したホテル運営を通じ、持続可能な社会の実現に向けたSDGsへの貢献を継続していきます。
芝パークホテルのSDGsへの取り組みはこちら:https://www.shibaparkhotel.com/sdgs/

芝パークホテルについて
https://www.shibaparkhotel.com/
1948年創業の芝パークホテルは、外国貿易使節団向けのホテルとして始まった歴史と伝統を持つホテルです。館内には銀座蔦屋書店がセレクトした約2,000冊の書籍があります。客室は198室、1階に中華、洋食、和食の3種類のお料理を楽しめるレストラン、2階に宴会場4室を備えています。2020年から2023年にかけて客室やパブリックスペースをリニューアルしました。呈茶や金継ぎ体験などの文化体験イベントも開催しています。
【出典】https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000111.000041134.html








